Domaine Ventoura Chablis 2017

Domaine Ventoura Chablis 2017

Om Chablis 2017


Domaine Ventoura Chablis 2017 er 100% drevet af Chardonnay-druen, og besidder høj kompleksitet præget af varme noter samt moden frugt. Det er en flot og balanceret vin som byder på krydderier og lette noter af appelsinskal. Den er både god som aperitif inden et måltid, samtidig med at den går godt til fisk og skaldyr.

Herunder kan du læse mere om vinens DNA:

Terroir

Region: Bourgogne, Frankrig

Wine: AOC CHABLIS

Farve: Hvid

Druesort: 100% Chardonnay

 

Vinmarker

Jordbund: Clayey-limestone marl of Kimmeridgian terroir

Plantningstæthed: 5800 vinstokke pr. hektar

Alder: 32 år

Eksponering: Syd / Syd-øst

Udbytte: 49 hektoliter pr. hektar

 

Vinfremstillingsproces

Pneumatisk presning. Alkoholholdig og malolaktisk fermentering i temperaturregulerede rustfri stålkar.

 

Modning

10 måneder i rustfrit stålkar.

 

På bordet

Drikketemperatur: 12°C

Opbevaringspotientiale: Op til 2-6 år

Alkoholprocent: 13 %

 

Smagsnoter: Næsen er varm med meget modne frugter. Det er afbalanceret med krydrede noter af orangeskal. Smagen harmonisk og vedvarende.

Mad til vinen: Østers, røget laks og hvidt kød.

Detaljer om vinen

 Drue  100% Chardonnay
 Vintage  2017
 Modning 10 måneder i rustfrit stålkar
 ABV  12,5%
 Antal  15.000 flasker/år

Pris ved køb af 6 flasker: 179 kr./flaske
Pris ved 1Stk 199,00 DKK

Pris ved 6Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Varenummer 10282
Lager
På lager 
Lev. 2 dage
Bedømmelse for Domaine Ventoura Chablis 2017
Produktet er endnu ikke bedømt

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.

Om Chablis 2017


Domaine Ventoura Chablis 2017 er 100% drevet af Chardonnay-druen, og besidder høj kompleksitet præget af varme noter samt moden frugt. Det er en flot og balanceret vin som byder på krydderier og lette noter af appelsinskal. Den er både god som aperitif inden et måltid, samtidig med at den går godt til fisk og skaldyr.

Herunder kan du læse mere om vinens DNA:

Terroir

Region: Bourgogne, Frankrig

Wine: AOC CHABLIS

Farve: Hvid

Druesort: 100% Chardonnay

 

Vinmarker

Jordbund: Clayey-limestone marl of Kimmeridgian terroir

Plantningstæthed: 5800 vinstokke pr. hektar

Alder: 32 år

Eksponering: Syd / Syd-øst

Udbytte: 49 hektoliter pr. hektar

 

Vinfremstillingsproces

Pneumatisk presning. Alkoholholdig og malolaktisk fermentering i temperaturregulerede rustfri stålkar.

 

Modning

10 måneder i rustfrit stålkar.

 

På bordet

Drikketemperatur: 12°C

Opbevaringspotientiale: Op til 2-6 år

Alkoholprocent: 13 %

 

Smagsnoter: Næsen er varm med meget modne frugter. Det er afbalanceret med krydrede noter af orangeskal. Smagen harmonisk og vedvarende.

Mad til vinen: Østers, røget laks og hvidt kød.