Hoppy People

Solenergi, humle og kompromisløs schweizisk craft beer

Velkommen til Hoppy People

Hoppy People er et moderne schweizisk craftbryggeri fra byen Sierre i kantonen Valais. Bryggeriet blev grundlagt i 2016 af Olivier Brighenti og David Bonjour, som delte en passion for humledrevne øl og den kreative frihed, der kendetegner craft beer-bevægelsen.

Fra begyndelsen har ambitionen været klar:

At brygge øl med maksimal smag, masser af humlekarakter og en konstant lyst til at udforske nye idéer.

I dag regnes Hoppy People blandt de mest spændende bryggerier i Schweiz og nyder stor anerkendelse blandt ølentusiaster over hele Europa. 

Brygget med solen som energikilde

Hoppy People skiller sig ud på flere områder.

Bryggeriet holder til i en bygning dækket af solcellepaneler, og hele produktionen drives af solenergi. Det er muligt, fordi Sierre er kendt som en af de mest solrige byer i Schweiz. 

Det betyder, at bryggeriet har formået at kombinere moderne craft beer med en markant bæredygtig profil uden at gå på kompromis med kvalitet eller kreativitet. 

Humlen er hovedpersonen

Som navnet antyder, er humlen centrum for det meste, Hoppy People laver.

Bryggeriet er især kendt for:

• IPA
• Double IPA
• New England IPA
• Hazy Pale Ale
• DDH-udgivelser
• Eksperimenterende humleprojekter

Målet er altid at fremhæve humlens mange nuancer af citrus, tropisk frugt, stenfrugt, fyrretræ og blomster på nye og spændende måder.

For IPA-elskere er Hoppy People derfor et bryggeri, som er værd at holde øje med.

Mere end IPA

Selvom humlen ofte stjæler rampelyset, er Hoppy People langt fra et one-trick pony-bryggeri.

Sortimentet omfatter også:

• Smoothie Sours
• Imperial Stouts
• Barrel Aged Stouts
• Belgisk inspirerede ales
• Samarbejdsbryg med internationale bryggerier
• Limited Releases

Særligt bryggeriets fadlagrede stouts og eksperimenterende Zebra-serie har opnået stor opmærksomhed blandt samlere og entusiaster.

Samarbejder med nogle af Europas bedste

Hoppy People er kendt for løbende collabs med anerkendte bryggerier fra hele Europa.

Disse samarbejder giver mulighed for at arbejde med nye råvarer, brygteknikker og humlesorter, hvilket sikrer et konstant flow af spændende nyheder til ølentusiaster.

For mange fans er netop disse limited releases blandt bryggeriets mest eftertragtede øl.

Hoppy People hos Water Of Life

Hos Water Of Life har vi en svaghed for producenter, der tør gå deres egne veje.

Hoppy People passer perfekt ind i den kategori.

Bryggeriet kombinerer håndværk, innovation og personlighed med en kompromisløs tilgang til kvalitet. Uanset om du er til saftige New England IPA'er, frugtige Pale Ales eller tunge barrel aged stouts, leverer Hoppy People øl med masser af karakter.

Det er øl brygget af entusiaster til entusiaster.

Hvem bør vælge Hoppy People?

Hoppy People er et oplagt valg for dig, som:

• Elsker IPA og humledrevne øl
• Søger nye og spændende craft beer-oplevelser
• Samler på limited releases
• Holder af moderne europæisk craft beer
• Sætter pris på bæredygtig produktion
• Nyder fadlagrede og eksperimenterende øl

Water Of Life anbefaler

Hvis du holder af moderne craft beer, hvor kreativitet og kvalitet går hånd i hånd, så er Hoppy People et bryggeri, du bør opleve.

Fra saftige IPA'er til intense barrel aged stouts viser Hoppy People, hvorfor Schweiz i dag er blandt Europas mest spændende craft beer-destinationer.