Don Papa - Filippinsk Rom

 


Ved foden af Mount Kanlon på øen Negros i Filippinerne ligger Don Papa. Don Papa gærer og destillerer på filippinske sukkerrør. Rommen ligger i minimum 7 år før den blendes og derefter tilsættes lidt vanilje efter filippinske traditioner.

Filippinerne er blandt de tre lande i verden, som producerer mest rom.