I februar 2007 – efter næsten hundrede år under isen – blev to kasser af whiskyen afdækket af folkene fra ’New Zealand Antarctic Heritage Trust’ og i 2010 blev en af disse kasser fløjet til Canterbury Museum, Christchurch, New Zealand for at undergå en forsigtig optøning. På Canterbury Museum bliver kassen langsomt afiset i et kølerum, der specielt er designet til formålet. Efterhånden som isen smelter, bliver konserverings holdet mere og mere begejstret, idet der fremkommer 11 flasker, hvoraf ti er helt intakte, omviklet af det originale beskyttelsespapir og kassernes halmstrå.
I 2011 startede holdet så på udfordringen at genskabe whiskyen og dens indpakning. For at fuldende puslespillet blandede man malts fra Dalmore og Glen Mhor sammen med destillater fra Speyside med et spænd i alder fra 8 og op til 30 år. Enhver whisky er et lille eventyr, men denne her har mere end de fleste. Denne dyrebare malt whisky er den bestandige spiritus fra en svunden tid.
