Enkeltfadsaftapning fra Blair Athol
En helt unik aftapning fra Blair Athol, som har lagret i hele 30 år. Desuden har den lagret i et friskt sherryfad, som tidligere indeholdte Oloroso sherry og den er aftappet ved fadstyrke på 48,7%.
Tæt på Edradour Distillery i Pitlochry finder man Blair Athol, hvilket dog ikke skal forbindes med byen af næsten samme navn, Blair Atholl.
Blair Athol er associeret med Bells Blended Whisky.
Copernicus er ikke kold-filtreret eller tilsat farve.