Om Lyre´s Amaretti
Denne unikke Lyre´s Amaretti er designet til at fange essensen af en nøddeagtig amaretto-likør med særskilte og moderne smag., helt alkoholfrit. Lyre´s spiritus efterligner ikke, de rammer 100% plet i deres fortolkning og er en førsteklasses, alkoholfri drik.
Smagen er ikke til at tage fejl af, mandler og lidt syrlig krydderi for at holde den nøddeagtige og kandiserede vaniljesmag til en lækker mellemsød smag på tungen. Sukkerindholdet er smukt afbalanceret af den lille bitterhed mandler helt naturligt har. Afslutningen er lang og generøs.
Sådan nyder du Lyre´s Amaretti. Kom en generøs mængde is i et flot Highball glas, og din Lyre´s Amaretti i. Eller shake den med frisk citron og bitter for at lave en Amaretto Sour.
Prøv din yndlingsis med et skud espresso til den ultimative Lyre's Affogato. Og hvad er så Affogato? det er en virkelig lækker italienske kaffedessert, som består af varm friskbrygget espresso og vanilje is. Intet andet. Nå ja, spice den op med en skævt Lyre´s Amaretti for den der ekstra "hygge" til afslutningen på en lækker middag.
Serveringsforslag pr. person:
1 kugle vaniljeis i hvert isskål (vær sikker på den kan holde til at komme i fryseren og dernæst modtage den varme kaffe) - lad den stå derinde i min.30 min
Sæt skålen på en flot tallerken, ved siden af sætter du 2 små skåle, 1 cl Lyre´s Amaretti i den ene og en stærk espresso i den anden, husk også en fin isske. Hver gæst får en tallerken og du forklarer blot at de skal hælde den stærke espresso over isen og tilsidst Lyre´s Amaretti, og nyd
Nogle gange er det helt enkle jo ganske enkelt også det allerbedste.
