Den Traditionelle Rom

I denne romkategori finder du rom af den engelske stilart og fra lande, så som Jamaica, Guyana, Barbados med flere.


Om den engelske stilart

Den engelske stilratet rom er den mest traditionsmæssige rom forstået på den måde at vi her snakker om kedeldestilleret rom - lavet på melasse.

 

I gamle dage, før verdenen så kolonnedestillering, havde man kun de små kedeldestilleriapparater, også kaldet Pot-stills. Her får man en kraftfuld og moden rom, hvor indholdet af estere er mere gennemtrængende.