Den Tørre Rom

I denne romkategori finder du rom fra de fransktalende områder.


Om den franske stilart

Rhum Agricole, elsket og hadet, men man kommer ikke uden om at den franske stilartede rom er unik i både produktionsmetoder og smagsprofil.

 

Denne type rom produceres, hvor der produceres sukkerrør, da rommen skal gæres på den friskpressede sukkerrørssaft og ikke på melasse, som det meste andet rom produceres på. 

 

Nu kan franskmændene jo godt lide at lave unikke produkter og derfor lagres Agricole Rhum da også på nye franske egetræsfade, der dog giver en del vanilje i smagsnoterne, men også en tørre rom. Det er ikke usædvanligt at folk godt kan få en fornemmelse af at drikke cognac, når man smager på disse dråber fra blandt andet Martinique, Mauritius og Guadalope .