Om Old St. Croix fra A. H. Riise
A.H. Riise Spirits har lanceret et nyt Limited Edition blend på 43,4% i den prisvindende Non Plus Ultra-serie.
Non Plus Ultra La Galante er opkaldt efter Columbus' skib Santa Maria La Galante, som han førte, da han opdagede Vestindien og den frodige St. Croix, som havde ideelle forhold for dyrkning af sukkerrør. Flasken er samtidig en hyldest til et af A.H. Riises første varemærker ”Old St. Croix”, som blev brugt på A.H. Riises flasker sammen med hans signatur for 150 år siden. Derfor er "Old St. Croix" at finde på La Galante karaflens top.
Dette eksklusive Limited Edition-blend er lavet af A.H. Riises master distiller af kun de bedste dråber fra Vestindien og Mellemamerika. Hvert egetræsfad er nøje udvalgt for at skabe et blend, der indfanger essensen af Vestindien og øernes flora.
De mahogni-farvede dråber præsenteres smukt i den facetslebet karaffel, der indbyder til en enestående smagsoplevelse.
”Hver udgave af La Galante limited edition er skabt af meget små partier på mindre end 2000 pr. batch. Hvert fad er nummereret, og hver flaske ligeså. For samlere er dette en unik mulighed for at erhverve sig en karafel ud over de sædvanelige. Antallet af karafler varierer fra batch til batch. Kun det bedste er godt nok, og vi sigter altid efter at kunne præsentere hvert blend så tæt som muligt på det forrige, men hvert batch vil have sin egen sjæl”, fortæller Michael Bielefeldt, CEO hos A.H. Riise Spirits.
Perfekt julegave til riise-elskeren!
Drinksforslag
La Galante - en dejlig cocktail med NPU La Galante
- 50ml La Galante
- 15ml Campari
- 5ml white port wine
- 25ml Vermouth
- dash Orange Bitter
- 2 dash of Angostura Bitter
- Garnish - orange zest
Hvordan: Hæld alle ingredienserne i et omrøringsglas, tilsæt lidt is. Rør rundt i 15-20 sek. og hæld det ned i et koldt lowballglas med isterninger i, og den er klar til servering. Pynt med appelsinskal.
