🌵🥃 Bozal Mezcal Espadín · Barril · Mexicano Ensamble – 47% – 70 cl
Bozal Mezcal Ensamble Espadín–Barril–Mexicano er en autentisk og kraftfuld mezcal, der samler tre forskellige agavesorter i én kompleks og karakterfuld aftapning. Denne ensamble er produceret i Oaxaca efter traditionelle metoder og tappet ved 47 % alkohol, hvilket giver maksimal intensitet og dybde.
Smagsoplevelsen er markant og nuanceret med lag af røg, urter, citrus, grøn agave, krydderier og let mineralitet. Espadín bidrager med balance og friskhed, Barril tilfører struktur og krydderi, mens Mexicano giver finesse og aromatisk kompleksitet. Resultatet er en tør, levende og lang mezcaloplevelse, der egner sig perfekt til ren nydelse eller som reference for mezcal-kendere.
🔎 Specifikationer
-
🥃 Type: Mezcal Ensamble
-
🌍 Oprindelse: Oaxaca, Mexico
-
🌵 Agave: Espadín, Barril og Mexicano
-
💪 Alkohol: 47 %
-
🔥 Produktion: Traditionel, små batch
-
👃 Aroma: Røg, urter, citrus og grøn agave
-
👅 Smag: Tør, kompleks og mineralsk med lang eftersmag
-
📦 Indhold: 70 cl
👨🌾 Om producenten – Bozal Mezcal
Bozal Mezcal er kendt for deres kompromisløse fokus på traditionelt håndværk og vilde agavesorter. Navnet “Bozal” refererer til den rå og utæmmede karakter, som deres mezcals er kendt for. Produceret i små mængder i Oaxaca, med respekt for lokale traditioner og terroir, leverer Bozal mezcals med ægthed, dybde og tydelig oprindelse. Ensamble-aftapningerne viser producentens evne til at skabe balance og kompleksitet gennem samspillet mellem flere agavetyper.
Bozal Mezcal Espadín–Barril–Mexicano Ensamble 47% er et oplagt valg for mezcalentusiaster, der søger intensitet, autenticitet og håndværk i absolut topklasse.
