Om Cardhu 14 års Special Releases 2021 Single Malt Whisky
Dette er en harmonisk og fuldstændig charmerende Cardhu, dens aromaer frugtagtig og sød, saftig og godt afrundet, fremhævet af en slående og usædvanlig parfumeret note.
Udseende: Lys poleret messing med guld highlights.
Duft: Den milde næse er frisk og let frugtig, da blide aromaer af hvide druer og litchi boltrer sig med skarpere strejf af grønt æble, pære og et spor af appelsinskal, alt sammen omsluttet af et strejf af smørbrød. Hæver sig over disse, afslører en let krydret note mere af det vinkrydrede træ. En dråbe vand introducerer en let note af engblomster, som bliver tydeligt honning med tiden.
Smagen: En blød, cremet-glat og ret fyldig konsistens, den søde smag antyder hjemmelavede karameller. Snart bliver smagen mere duftende og antyder parmavioler, en note, der er yderligere beriget af vinrødt æble- og pærefrugt og gjort endnu mere appetitlig af sprød, ren eg. Et skvæt vand blødgør den til en dejlig cremet-sød friskhed og efterlader kun et strejf af krydderi.
Kort, sød, ren og varmende, med dvælende parfume i eftersmagen. Med vand jævnere stadig, som en varmende knivspids hvid peber vises, mens der er et sidste udbrud af grønt æble i eftersmagen.
