10-årig Octomore fra Bruichladdich Distillery
Efter en mindre nedgang i røg i de sidste octomore versioner, så er vi nu tilbage på 167 ppm
Der er produceret 12.000 flasker af denne spændende sag, som er 10 år gammel. Ufiltreret og flasket ved fadstyrke.
Fadene, som Octomore Ten, er lagret på fordeler sig således:
- First fill Port pipes (37%)
- First fill Cognac casks (31%)
- Second fill ex. American casks (20%)
- 3 years first fill ex. American casks
- 2 years virgin oak
- Final 6 years in ex American casks (12%)
- Distilled in 2008 from 2007 harvest
- 100% Scottish grown Optic barley
