Præsentation
The Glenrothes 18 Years Old fra The Soleo Collection er en elegant og kompleks Speyside Single Malt Scotch Whisky, der viser, hvordan destilleriets frugtige spiritus udvikler sig gennem lang tids modning på sherrykrydrede egetræsfade.
Soleo Collection blev introduceret i 2018, da The Glenrothes bevægede sig væk fra de årgangsbestemte aftapninger og i stedet lancerede en ny serie bygget op omkring tydelige aldersangivelser. Glenrothes 18 Years Old blev placeret som en af seriens mere modne og komplekse aftapninger.
Whiskyen er modnet på sherrykrydrede egetræsfade med en høj andel af first-fill-fade. Der anvendes både amerikansk og europæisk eg, som bidrager med forskellige dimensioner. Den amerikanske eg tilfører lettere sødme, mens den europæiske eg giver mere fylde, krydderi og struktur.
Efter 18 års modning fremstår whiskyen rig og afrundet med noter af moden pære, vanilje, appelsinolie, mandler, ingefær og blide krydderier. Den er tappet ved 43% alkohol og med naturlig farve.
Historien bag The Soleo Collection
Navnet Soleo henviser til den traditionelle proces, hvor druer lægges til tørring under den andalusiske sol. Processen koncentrerer druernes sukker og er tæt knyttet til produktionen af blandt andet Pedro Ximénez-sherry.
Sherrytraditionen er vigtig for The Glenrothes, fordi sherrykrydrede egetræsfade gennem mange år har været centrale for destilleriets whiskystil. Soleo Collection blev derfor skabt som en hyldest til forbindelsen mellem druerne, sherryen, egetræsfadene og den færdige whisky.
Kollektionen omfattede ved lanceringen:
- The Glenrothes 10 Years Old
- The Glenrothes 12 Years Old
- The Glenrothes Whisky Maker’s Cut
- The Glenrothes 18 Years Old
- The Glenrothes 25 Years Old
Den 40-årige blev efterfølgende føjet til serien.
Fadenes betydning
The Glenrothes 18 Years Old har en høj andel af first-fill sherry-seasoned oak casks. Disse fade har kun tidligere været anvendt til krydring med sherry, før de fyldes med whisky, og kan derfor give en mere tydelig og koncentreret fadpåvirkning end refill-fade.
De to anvendte egetræstyper spiller forskellige roller:
Amerikansk eg
Bidrager især med:
- Vanilje
- Let sødme
- Frugtighed
- Blødere egetræskarakter
Europæisk eg
Bidrager især med:
- Fylde
- Krydderier
- Struktur
- Dybere egetræsnoter
Det er samspillet mellem træsorterne og de 18 års modning, som giver whiskyen dens afrundede og komplekse karakter.
Officielle smagsnoter
Duft
Moden pære og sød vaniljestang balanceret af aromatisk appelsinolie. Mandler tilfører kompleksitet, mens tørret ingefær giver en diskret krydret dybde.
Smag
Rig og dyb med sød ingefær, pære og rosenvand. Aromatisk frugt og let egetræ skaber blide krydderier, som balanceres af cremet vanilje.
Eftersmag
Elegant sødme i balance med krydderier og en let pebret undertone.
Water Of Lifes smagsnoter
Duft
Moden pære, vaniljecreme og appelsinskal efterfulgt af mandler, honning og et diskret strejf af tørret ingefær. Sherryfadene giver fylde uden at gøre duften tung.
Smag
Blød og afrundet med pære, vanilje, appelsinolie og fine krydderier. Herefter kommer mandler, honning og lette florale noter frem sammen med et elegant egetræspræg.
Eftersmag
Medium til lang med sød vanilje, ingefær, pære og en behagelig pebret tørhed.
Hvad gør Glenrothes 18 fra Soleo Collection særlig?
En moden udgave af destilleriets frugtige stil
De 18 års modning giver ekstra dybde og finesse, men whiskyens frugtige destillerikarakter er stadig tydelig.
Høj andel af first-fill sherryfade
De aktive first-fill-fade bidrager med en tydeligere kombination af sødme, frugt og krydderi.
Amerikansk og europæisk eg
Kombinationen skaber balance mellem amerikansk egs lettere sødme og europæisk egs rigere, mere krydrede udtryk.
Det tidligere Soleo-design
Denne flaske repræsenterer Glenrothes’ tidligere designgeneration og den serie, som markerede destilleriets overgang fra vintage-aftapninger til aldersangivne whiskyer.
Hvem bør vælge The Glenrothes 18 Years Old?
Denne whisky er særligt interessant for dig, som:
- Holder af elegante Speyside-whiskyer
- Foretrækker sherryfad med balance frem for maksimal intensitet
- Sætter pris på pære, vanilje, appelsin og ingefær
- Søger en moden whisky uden dominerende egetræ
- Samler på The Soleo Collection eller tidligere Glenrothes-designs
- Ønsker en eksklusiv gave til en erfaren whiskyelsker
Water Of Life anbefaler
The Glenrothes 18 Years Old fra Soleo Collection er efter vores vurdering en elegant og meget harmonisk Speyside-whisky.
Den forsøger ikke at imponere med ekstrem sherryintensitet eller høj alkoholstyrke. I stedet viser den værdien af balance og tålmodighed. Pære, vanilje og appelsinolie giver whiskyen friskhed, mens mandler, ingefær og egetræ tilfører modenhed og struktur.
Soleo-versionen er samtidig interessant for samlere og entusiaster, fordi den repræsenterer en afsluttet designperiode i The Glenrothes’ historie. For dem, der ønsker den tidligere 18-årige præsentation frem for det nyere design, er dette den korrekte udgave.
Tilgængelighed hos Water Of Life
Denne udgave tilhører det tidligere Soleo Collection-design og er ikke den samme præsentation som The Glenrothes’ aktuelle redesign.
Tilgængeligheden kan derfor variere, og flasken bør betragtes som en udgående designversion.
Kontakt os gerne for aktuel lagerstatus og yderligere information.