Om Cardhu 14 års Special Releases 2021 Single Malt Whisky
Cardhus ting er at være en letdrikkelig whisky med honning-noter, der primært nydes i varmere klimaer. Denne whisky tager den idé og forvandler Cardhu-karakteren til at være mere tropisk takket være en jamaicansk pot-still romfad-finish. Jamaicansk rom er berømt for frugtighed og funk, og det er bestemt førstnævnte, der kommer igennem her og tilføjer noget helt andet til den klassiske Cardhu-karakter uden at skjule det.
Duft: Krydret fløde, toffee og frugt: mangopuré og ristet ananas. Toffee-noterne bygger sammen med cremet mælkechokolade og bløde krydderier. Cinder toffee hints gemmer sig på bagsiden med ananas på hovedet kage og krydrede pærer.
Smag: Smørholdig karameller er oversvømmet af frugt - ananasblyanter med cremet æblemos, skarpe Granny Smith æbler og pocherede pærer. Frugten fortsætter med at bygge, efterfulgt af krydret frugtkage, sultanas og et fudgey-indslag.
Afslutning: Et pift af krydret efterfølges af grønne æbler, bløde krydderier og hints af sandkage.
