Om Cameron Bridge 26 Years Special Releases 2021 Single Malt Whisky
Dette den første whisky for Cameronbridge - Diageos største korndestilleri og måske det største destilleri i Europa . Det giver den whisky, der er rygraden for hele Johnnie Walker-serien. Men den har endnu ikke haft mange muligheder for at skinne af sig selv. Diageo-blandingsteamet har gjort et godt stykke arbejde med denne whisky, efterladt det godt i fred og modnet det blot i refill-bourbonfade.
Duft: Lag af sødme – karamel, karamel, karamel – selvom det aldrig virkelig føles overdrevent sødt. Afbalancering af sødmen er et strejf af fadkul fra brændingen og grønne urter: estragon og mynte. Bygsukker, vaniljecreme og stuvede æbler udvikler sig.
Smag: Cremet kaffe og toffee med karamel, poleret eg og mørk chokolade. Udbrud af syrlige solbær får selskab af frugtagtige grønne solbærblade og mørkt brunt sukker. Mintighed gemmer sig bagpå, sammen med lag af nysavet og poleret eg.
Afslutning: Krydderi og eg efterfølges af toffee og vanilje med et strejf af dvælende sort peber.
