Om Roku Gin
Roku Gin er House of Suntorys fortolkning af japansk craft gin – skabt med fokus på balance, præcision og respekt for naturens råvarer. Navnet Roku betyder "seks" på japansk og refererer til de seks særlige japanske botanicals, som er hjertet i denne elegante gin.
Hvor mange gins bygger deres identitet omkring klassiske europæiske ingredienser, har Suntory valgt at lade Japans natur og årstider sætte retningen. Resultatet er en harmonisk gin, hvor klassisk enebær møder frisk yuzu, blomstrende sakura, grøn te og den karakteristiske krydring fra sansho-peber.
Flaskens sekskantede design symboliserer de seks japanske botanicals, mens etiketten er inspireret af traditionelt japansk washi-papir. Selv emballagen afspejler den sans for detaljen, som kendetegner japansk håndværk.
De seks japanske botanicals
Roku Gin fremstilles med seks unikke japanske botanicals, som høstes på det tidspunkt af året, hvor de er på deres smagsmæssige højdepunkt:
- Sakura-blomst
- Sakura-blad
- Yuzu-skal
- Sencha-te
- Gyokuro-te
- Sansho-peber
Sammen med traditionelle gin-botanicals som enebær og koriander skaber de en kompleks, men utrolig velafbalanceret smagsoplevelse.
Smagsnoter
Duft
Frisk citrus, lette florale noter af kirsebærblomst, grøn te og klassisk enebær.
Smag
Blød og elegant med noter af yuzu, enebær, grøn te og en diskret sødme fra sakura.
Eftersmag
Ren, silkeblød og let krydret med et strejf af sansho-peber.
Serveringsforslag
Roku Gin er en fremragende gin til en klassisk Gin & Tonic.
Vi anbefaler:
- 5 cl Roku Gin
- 10 cl Premium Indian Tonic
- Masser af is
- Garniture af frisk ingefær eller en skive citrus
Ginnens friske yuzu-noter og elegante krydderier gør den også særdeles velegnet i cocktails som Negroni, Gin Fizz og Dry Martini.
Water of Life anbefaler
Roku Gin er et oplagt valg til dig, der holder af japansk whisky, eller som ønsker at udforske en mere elegant og nuanceret gin-stil. Kombinationen af yuzu, kirsebærblomst og grøn te giver et særligt japansk udtryk, som både gør sig godt i Gin & Tonic og i klassiske cocktails.
En moderne japansk gin med masser af karakter, balance og finesse. 🍸
