Om Sarriegui Spicy Chorizo Chips
Sprøde baskiske chips med en krydret, fyldig smag inspireret af den spanske chorizo. Peber, løg og hvidløg giver en kraftig og velkrydret smag med lige tænder nok til, at man rækker ud efter næste chip.
Fremragende til en kold lager, en frugtig rødvin som Rioja eller Garnacha, eller som en del af tapasbordet.
Om Sarriegui
Sarriegui blev grundlagt i 1990 af Andrés Larrañaga og Javier Gaztelua i en lille butik i San Sebastiáns gamle bydel. Chipsene blev hurtigt et hit på barerne i området, og i dag foregår produktionen i Usurbil i Baskerlandet – stadig håndstegt med samme omhu som fra starten. Anden generation, Marina og Markel Larrañaga, står nu i spidsen og har udviklet en række nye smage, og Sarriegui-chips sælges i dag i mere end 30 lande. I 2020 blev de belønnet med to guldstjerner ved Great Taste Awards.