Om Sarriegui Salted Gourmet Chips
Den rene klassiker – og beviset på, at gode råvarer ikke behøver mere. Kun fire ingredienser: kartofler, jomfruolivenolie, solsikkeolie og salt. Olivenolien giver chipsene en mild, rund smag og en sprød, let tekstur, der lader kartoflen stå i centrum.
Et sikkert hit til alt fra en kold øl og et glas cava til vermouth og oliven på tapasbordet.
Om Sarriegui
Sarriegui blev grundlagt i 1990 af Andrés Larrañaga og Javier Gaztelua i en lille butik i San Sebastiáns gamle bydel. Chipsene blev hurtigt et hit på barerne i området, og i dag foregår produktionen i Usurbil i Baskerlandet – stadig håndstegt med samme omhu som fra starten. Anden generation, Marina og Markel Larrañaga, står nu i spidsen og har udviklet en række nye smage, og Sarriegui-chips sælges i dag i mere end 30 lande. I 2020 blev de belønnet med to guldstjerner ved Great Taste Awards.
