Om Bimber Virgin Cask
Denne single cask whisky hedder virgin cask, og er modnet i et helt nyt egetræsfad af amerikansk hvideg. Det giver en direkte fadkarakter og bidrager med en stor fylde og masser af krydderi.
Stor single cask whisky tappet den 5. maj 2020 ved 57,4 % alkohol – kun 263 eksemplarer er produceret.
Smagsnoter:
Næse: Flødekaramel, vaniljecreme, ristet havre og bagte, grønne æbler.
Smag: Crème brulee og vaniljecreme, flødekaramel, chokolade og fugtig jord.
Eftersmag: Sød egetræ og bløde pebernoter.