Om Talisker 30 års Limited Release 2021 Single Malt Whisky
Præsentation
Talisker 30 YEAR Old, et sjældent udtryk, der genudgives i begrænsede mængder efter den sidste aftapning i 2017 og fejrer toppen af Skye.
Ikke ulig forventningen om rejsen til toppen af The Cuillin, hvor majestætiske udsigter venter, giver Talisker 30 også en sjælden invitation til de få til at nå selve toppen af området, hvor ægte karakter venter. Et elegant og komplekst udtryk med Taliskers kendetegn af peber og røg på en blødere og mere subtil måde.
Efterhånden som landet rejser sig, bliver elementerne stille. Glatte røgfyldte skyer hvirvler og deler sig omkring pebrede toppe. En kraftfuld ro afslører den rige skønhed på den barske ø.
Made by The Sea. Fra forrevne kyststrækninger og dyriske storme, til varmende solstråler og skyhøje himmel, strømmer Isle of Skye gennem ens årer og styrker sjælen. Uforudsigelige elementer møder ubesmittet skønhed for at skabe en ånd lige så vild som øen, så rå og alligevel så raffineret.
Whiskyens duft- og smagsnoter
Fra Talisker destilleriet
Duft: En mild og usædvanlig frugtagtig, forsvinder hurtigt til frodig tang med forkullede pinde. Bliver blød og meget let voksagtig eller cremet, som fudge.
Smag: Røgen er øjeblikkelig og tør med cremet eg. Mandelmælk og lette, søde stenfrugter kommer frem, ledsaget af et spor af salt.
Eftersmag: Eftersmagen er lang, blidt varmende med en dvælende maritim eftersmag og blot en hvid peber-note, der prikker på tungen i stedet for chili-'fornemmelsen'.
