En glat, behagelig og lettere stil single malt Speyside med tropiske og frugtagtige noter af modne ferskner, ananas og hints af citron. Frisk, grøn næse med røgstriber, derefter let, glat sødme, der balancerer til en tør finish.
Duft: Mild næsefølelse. Lukket. Let frugtagtig - greengages og hvide druer. Med vand, frisk, men stadig forholdsvis lukket. Grønne ærtebælg. Røgstykke - død ild eller forkullet træ. Meget let medicinsk note: Elastoplast. Næse reduceres betydeligt med udvikling. Varmt træ.
Smag: Opvarmning. Let sødme, med en vis syre.
Eftersmag: Tør, medium længde. Lidt chokolade og let kokos i eftersmagen.
Serveringsforslag: Glen Spey fungerer bedst i et traditionelt whiskyglas, ren eller med en dråbe vand.
