Sall Whisky Distillery – MULD 1.1 – Single Malt Whisky – 52,5% (70 cl) 🌾🥃
MULD 1.1 er den allerførste frigivelse i den terroirdrevne MULD-serie fra Sall Whisky Distillery – og dermed et historisk referencepunkt i dansk whiskyproduktion. Denne kompromisløse Single Farm Single Malt er skabt udelukkende på økologisk byg dyrket på destilleriets egne marker i Midtjylland, hvor jordbund, klima og håndværk smelter sammen i én autentisk whisky.
Whiskyen er destillatdrevet og lagret på nøje udvalgte fade, herunder ex-bourbonfade, som tilfører elegante noter af vanilje, honning og blød sødme uden at overdøve kornets naturlige karakter. Aftappet ved kraftfulde 52,5% fremstår MULD 1.1 levende, intens og dybt karakterfuld med en imponerende balance mellem styrke og finesse.
Med kun 545 individuelt nummererede flasker produceret, er dette en ekstremt begrænset udgivelse med markant samlerpotentiale. En sjælden mulighed for at eje en del af begyndelsen på dansk terroirbaseret whisky.
🌟 Smagsoplevelse
Duft:
🌾 Friskmaltet byg og honning
🍏 Grønne æbler og let frugtighed
🍯 Vanilje og diskret karamel
Smag:
🥃 Fyldig og levende maltprofil
🍯 Honning og blød karamelsødme
🍐 Nuancer af pære og moden frugt
🌶️ Let krydret egetræ og varm struktur
Finish:
🔥 Lang, varm og elegant
🌾 Ren maltkarakter med honning og krydderi
✨ Kompleks og vedvarende afslutning
🏆 Hvorfor MULD 1.1 er noget helt særligt
-
🌾 Første release i MULD-serien – historisk vigtig udgivelse
-
⭐ Kun 545 nummererede flasker produceret – ekstrem eksklusivitet
-
🌍 Single Farm & økologisk whisky med fuld sporbarhed
-
🥃 Destillatdrevet stil med fokus på råvare og terroir
-
🔥 52,5% alkohol – intens, kompleks og levende
-
🇩🇰 Dansk whisky i absolut topklasse
-
🎁 Perfekt til samlere, entusiaster og premiumsortiment
📊 Specifikationer
-
Destilleri: Sall Whisky Distillery
-
Serie: MULD 1.1
-
Type: Single Malt Whisky
-
Single Farm: Ja
-
Økologisk: Ja
-
Fadtype: Primært ex-bourbonfade
-
Alkohol: 52,5%
-
Indhold: 70 cl
-
Antal flasker: Kun 545 stk.
-
Land: Danmark 🇩🇰
🌾 Om Sall Whisky Distillery
Sall Whisky Distillery er blandt de få destillerier i verden, der arbejder konsekvent efter “mark til flaske”-princippet. Med egen dyrkning, destillation og lagring skabes whisky med en tydelig identitet og autentisk oprindelse – et ægte udtryk for dansk terroir og håndværk.
