Vinsmagning med Mosel & Priorat
En aften med passion, personligheder og fantastiske vine
Water of Life inviterer til en helt særlig vinaften, hvor vi får besøg af to producenter fra hver deres ikoniske vinområde i Europa.
Fra Tyskland kommer Hermann Ludes fra Mosel, som er kendt for elegante og mineralske hvidvine med stor personlighed og terroir. Fra Spanien får vi besøg af en producent fra Priorat, et af Spaniens mest anerkendte rødvinsområder, som vil præsentere både en spændende hvidvin samt tre karakterfulde rødvine.
Undervejs serveres et udvalg af lækre tapas fra Smagen af Mèr i Brædstrup, nøje udvalgt til at understøtte vinoplevelsen.
Det bliver en aften med gode historier, høj kvalitet i glasset, masser af viden og ikke mindst hyggeligt samvær omkring bordene.
Aftenens program
Hermann Ludes, Mosel
Smagning af udvalgte vine fra Mosel med fokus på områdets unikke Riesling-tradition.
Priorat, Spanien
Marco Abella fortæller om Priorats særlige jordbund, klima og vintraditioner.
Tapas fra Smagen af Mèr
Et udvalg af charcuteri, oste og andre spanske inspirerede specialiteter serveres i løbet af aftenen.
Om producenterne
Hermann Ludes – Mosel, Tyskland
Familiedomænet Hermann Ludes holder til i den berømte Mosel-dal, hvor stejle skiferskråninger og et køligt klima skaber nogle af verdens mest elegante Riesling-vine. Vingården er kendt for vine med stor præcision, levende syre, flot mineralitet og en imponerende evne til at udvikle sig med alderen.
Priorat – Spanien
Priorat er blandt Spaniens mest prestigefyldte vinområder og er kendt for kraftfulde, koncentrerede vine med stor dybde og kompleksitet. Områdets karakteristiske skiferjord, kaldet llicorella, giver vinene et særligt mineralsk præg og en bemærkelsesværdig struktur. Denne aften får vi mulighed for at opleve både områdets elegante hvide stil og dets imponerende rødvine.
Praktiske oplysninger
📍 Sted: Water of Life
📅 Dato: [indsæt dato]
🕒 Tid: [indsæt tidspunkt]
💰 Pris: [indsæt pris] pr. person
🎟️ Tilmelding: [indsæt tilmeldingsinformation]
Antallet af pladser er begrænset, og tilmelding sker efter først-til-mølle-princippet.
Husk: Vin skal nydes med omtanke
Vi glæder os til at dele en fantastisk aften med jer, men husk altid at nyde vin med måde.
Hvis du forventer at smage godt til vinene, anbefaler vi, at du arrangerer samkørsel, finder en chauffør eller benytter taxa. Hos Water of Life går god vinoplevelse og ansvarlig nydelse hånd i hånd.
Smag ansvarligt – og kom sikkert hjem.
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en inspirerende aften med Mosels finesse, Priorats kraft og gode smagsoplevelser i godt selskab.
Med venlig hilsen
Theis & Water of Life 🍷
